近日,微博话题“山东面食界需要考研实锤了”引发热议。
据国内多家媒体报道,在山东的面食界,除了传统的馒头外,你会惊喜地发现螃蟹造型、石榴形状、大烧鸡外观,甚至有人做出了螺蛳粉、书包、口红等形态。
只要你能想到的,山东人几乎都可以用面粉做出来,不仅外形栩栩如生,内里也能达到逼真的1:1神还原。
据说在山东,只有你想不到的,没有山东大馒头做不出来的。拿着一瓢面粉,山东人能蒸出整个世界。
对此,一些网友表示,山东面食界需要考研实锤了。
山东素有“碳水大省”的美誉,由于适宜的气候和土壤条件,山东人自古以来就以种植小麦为主食,对面食情有独钟,无论是蒸、煮、烤、炸、煎……各种烹饪方式应有尽有,令人垂涎欲滴。
山东人对面食的热爱与山东盛产小麦密不可分,每年6月,山东大地上都会一片金黄色的小麦田,而这些小麦正是山东美食的灵魂所在。
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2024年05月20日
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